食用级助剂

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聚谷氨酸


经过多年不懈努力和坚韧积淀,公司通过微生物育种和发酵生产技术优势,研发出了聚γ-谷氨酸系列原料产品,农业级原料产品γ-PGA 原液(4%-20%)及干粉(10%-20%);化妆品级如小分子量γ-PGA (Mw<100 kDa)、常规分子量γ-PGA (Mw>700 kDa)等不同分子量特征和不同构型比例的聚γ-谷氨酸粉末原料,年生产能力达到50吨,生产的产品具有颜色净白、无异味、无细菌残留、纯度高、批次质量更稳定的特点,且有效保留了聚γ-谷氨酸的天然保湿活性。公司产品均已实现工业化量产,且将发酵产量由国际一般水平提高一倍以上,年生产能力达到5000吨。

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